太原东湖醋园

东湖醋园位于太原市东山高速公路和建设北路之间的马道坡26号，占地面积20000多平方米，山西最为盛名的是老陈醋，而东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。

东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。东湖醋园的陈列堂和醋疗园。分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，以古今器皿展示、文献典籍摘记，图片照片写真，产品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。临近仿古建筑美和居醋坊，迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香、扑鼻沁心，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，游客参与部分制作过程或者尽兴品尝老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”之感的姿态可亲可敬。

太原东湖醋园是我国唯一的一个醋文化旅游园，也是国内第一个获准注册的醋园旅游商标。山西最为盛名的是老陈醋，而东湖醋园则是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。这里凝结了山西老陈醋的文化底蕴、历史积淀，向广大游客展示了山西老陈醋的全套工艺及“东湖”品牌的荣誉，成为国内外游客了解山西老陈醋的平台。自2002年开园以来，不仅游客络绎不绝，而且省内有130余家旅行社与其建立了合作关系，而北京河北等周边省市也有40余家旅行社成为固定合作伙伴。美国国家电视台日本NHK电视台等境内外媒体均对东湖醋园做了详尽的报道。电视连续剧《晋阳老醋坊》也是以此为原型创作的。

景区设陈列堂和醋疗园，分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具农耕器具和700余个醋疗药方，以古今器皿展示文献典籍摘记、图片照片写真、产品实物陈列等形式，充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香扑鼻沁心，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸酵熏淋晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，游客参与部分制作过程或者尽兴品尝老陈醋“绵酸香甜鲜”之感的姿态可亲可敬。

2000年开园至今，接待海内外游客300万人次，并成功接待国家领导人温家宝总理、贾庆林主席等，以及省、市领导和国家级专家学者等，“东湖醋园”现被业内人士称为“中国酿醋第一坊”，有老陈醋与健康醋疗园，以及“东湖”品牌的荣誉展示室，还有山西老陈醋的传统酿制技艺和现代化灌装流水线等项目。目前该园形成一个以“美和居醋坊”为载体的山西老陈醋文化历史博物馆，以及独具特色的以醋为主题的工业旅游园区。2004年“东湖醋园”被国家旅游局评定为“全国工业旅游示范点”，2010年由国家旅游局颁发“国家4A级旅游景区”。

景区地址：太原市马道坡26号  

最佳旅游时间：一年四季皆可

开放时间：8:00——18:00

景区门票：免费

交通信息：

自驾 北京、河北方向的游客：由京大高速（杨家峪口）、京昆高速（武宿口）进入太原东山过境高速，沿建设路向北行驶至马道坡即可到达醋园。 公交 乘坐9路到剪子湾下车步行244米。 乘坐3路、410路、809路、861路到北河湾路南口下车步行260米。 乘坐816路到新源里下车步行383米。

旅游提示：

游客在园内可尽观600年前的传统美和居酿制技艺、呼吸扑鼻而来“东湖醋”的醇香、品尝纯正东湖老陈醋的味道，还可以蒸蒸“东湖醋桑拿”，更真实地了解到东湖醋的使用价值和保健养生功效，真正地让每一位游客感到不虚此行