紫砂壶（紫砂提梁壶）

最著名的为紫砂提梁壶。紫砂壶取其泥料本色，朴素、雅致，富有民族风格，有深紫、朱红、赭色、淡黄等多种逗人喜爱的色彩。制作缜密精巧，里外不施釉，在烧结得十分致密的砂土中间，有肉眼看不见的小气孔，透气性良好。三大功能：紫砂壶经久耐用，壁内沉积的“茶锈”，名日“茶山”，如在空壶内注入沸水，也有茶叶余香；用紫砂花盆栽花木，成活率高，不易烂根；用紫砂锅蒸炖鸡、鸭、肉类等食品，味道鲜美，肉嫩汤醇。附：宜兴紫砂壶挑选要领