汤坑咸菜

汤坑咸菜简介：汤坑腌制咸菜历史悠久，以前农村的几乎家家户户都自己腌制咸菜，作为整年的主要下饭菜。如今，人民的生活水平大大提高了，饭桌上鱼、肉常见，四季蔬菜供应充足，但是咸菜仍是人们至爱的美味佳品。

汤坑镇位于广东省梅州市丰顺县东南部，地处丰、揭交界处，上距梅州市58公里，下离汕头市85公里，广梅汕铁路、206国道和梅汕高速、大丰华高速公路（在建中）从境内通过，是梅州市与潮汕地区之交通要地，素有“历史重镇”、“温泉之乡”、“电声之乡”、“华侨之乡”的美誉。属县城所在镇，是丰顺县的政治、经济、文化中心，是梅州市对外开放的一个窗口。全镇总面积220.72平方千米（2017年），下辖10个居委会、32个村委会。