哈尔滨糖葫芦

糖葫芦又叫糖墩儿，是最早流行北方的一种美食。最初的做法，食用山楂等野果，用竹签串成串，然裹上麦芽熬成的糖稀。口感酸酸甜甜，特别好吃，是很多人童年最爱吃的零食之一。

随着时间的发展，糖葫芦也开始更新换代，现在很多都是用各种水果代替山楂做糖葫芦。比如用草莓、葡萄、提子、橘子、香蕉、圣女果之类的；还有一些用核桃、花生、山药、紫薯之类的做糖葫芦。不仅卖相好，味道也跟好吃。

在冬天,红红的糖葫芦是哈尔滨孩子们眼中最美丽的诱惑,它有别于北京等地的糖葫芦,有更多的白糖,所以有点粘牙,咬到嘴里,粘到牙上,留给孩子们更多的甜蜜。冻得通红的小脸与手中的糖葫芦相映成趣。哈尔滨人用红红的糖葫芦串起红彤彤的日子。