乌海阳光田宇国际酒庄

乌海阳光田宇国际酒庄位于巴音陶亥镇赛汗乌素村北的赛汗乌素生态园，是集观光旅游、采摘体验、文化论坛、红酒SPA等于一体的国际酒庄，是国家4A级景区。

阳光田宇国际酒庄成立于2014年3月，注册资金为5000万元，酒庄位于乌海市海南区巴音陶亥镇赛汗乌素村北的赛汗乌素生态园。项目总规划投资1.5亿元，建成发酵能力1000吨，储酒能力3000吨，地下酒窖5000平方米，酒庄内部设有入口服务中心、科研中心、法式酒堡区、滨湖俱乐部区、红酒小镇区。是集观光旅游、采摘体验、文化论坛、红酒SPA等于一体的国际酒庄。

乌海阳光田宇国际酒庄是国内酒庄中第一个真正实施“自然重力法”酿造工艺的葡萄酒庄，酒庄葡萄原料全部来源于阳光田宇农业公司，确保无公害、绿色、有机品质，同时，这里也是国内第一个将参观与生产完全分开的酒庄和第一家采用与欧洲列级酒庄相同酿酒设备的酒庄，让人们真正享受到高品质的葡萄酒及纯正的葡萄酒文化。

阳光田宇国际酒庄位于内蒙古乌海市，属北温带干燥型大陆气候，年平均降水量200毫米。境内群山环绕、戈壁、荒漠和沙漠草原分布其间。穿市而过的黄河弯延105公里，形成狭长的河滩湿地和农业绿洲。由于日照时间长，昼夜温差大，使得这里生产的葡萄含糖量高、爽口甘甜，是闻名遐迩的特色果品。

阳光田宇国际酒庄位于巴音陶亥镇赛汗乌素村北的赛汗乌素生态园，酒庄内部设有入口服务中心、科研中心、法式酒堡区、滨湖俱乐部区、红酒小镇区有地下酒窖5000平方米，酿酒葡萄6000亩，鲜食葡萄400多亩。

阳光田宇国际酒庄自有葡萄园4,500亩，机械化栽培管理，每亩限产300公斤，以确保葡萄的高品质。酒庄主要种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）。

葡萄酒、红酒与中国传统的白酒相比较而言，在酿酒的选材，酿酒的工艺，品酒的口感还有文化方面都有着很大的不同还有差异，在日常生活之中红酒还有葡萄酒也更加适合休闲引用，调剂一下生活的情趣。而乌海阳光田宇国际酒庄则是一处在我国非常不错的休闲酒庄，既能够品味到美酒佳酿，也能够进行娱乐休闲，学习看到各种关于美酒的知识，了解一杯酒的生产过程。并且这座酒庄还是我国国内唯一一处真正实施“自然重力法”酿造工艺的葡萄酒庄，其酿酒的过程也是非常值得大家了解一下的哦。

阳光田宇国际酒庄还引入了“自然重力”酿酒法。将酿酒车间建在山坡高处，葡萄酒原料经过除梗破碎，靠重力下送至发酵车间，同样方法下送至贮存车间，最后进行罐装贮藏。简单说就是各种工艺程序是按照山坡地势自上而下设计，最高处是压榨车间，第二级是发酵车间，第三级是储存车间，第四级是过滤及灌装车间，这样酿制出的葡萄酒完全依靠自然重力，整个过程排除了泵酒抽灌等人为干预因素，酿成的葡萄酒口感会更加自然醇香。

阳光田宇国际酒庄还引入了“自然重力”酿酒法。将酿酒车间建在山坡高处，葡萄酒原料经过除梗破碎，靠重力下送至发酵车间，同样方法下送至贮存车间，最后进行罐装贮藏。简单说就是各种工艺程序是按照山坡地势自上而下设计，最高处是压榨车间，第二级是发酵车间，第三级是储存车间，第四级是过滤及灌装车间，这样酿制出的葡萄酒完全依靠自然重力，整个过程排除了泵酒抽灌等人为干预因素，酿成的葡萄酒口感会更加自然醇香。

在这里可以体验到非常好的品酒体验，作为一座酒庄，最不缺少的就是美酒了，这里酿造的的美酒有着很多种，根据打击的自己的喜欢，可以任意选择的，就连空气中都飘散着美酒的香醇，十分的美味哦。