史口镇位于区境西南部，距区政府26公里处，面积80.92平方公里。2013年底，辖61个自然村，61个村民委员会；有13941户，38265人；其中女19174人，农业户口36288人，人口自然增长率6.38‰。

1958年9月，成立史口人民公社，隶属博兴县，11月划归广饶县。1964年改称史口区，辖史口、刘集、十八图、郝家4个小公社。1966年5月划归垦利县。1970年撤区并社，建立史口公社。1983年10月划归牛庄区。1984年7月改为史口乡。1987年7月划归东营区，1992年10月撤乡设镇。2001年3月撤销油郭乡，将其行政区域并入史口镇（原油郭乡前名西商乡。1943年属广饶县第九区。1956年-1983年属广饶。1983年10月划归牛庄区，1984年7月改称油郭乡。1987年7月划归东营区）。2003年11月，北高、卢家、丁家、姜王、南王、温家、东商、赵家8个村划入胜园街道办事处管辖。

全镇地势西高东低，地面高程平均海拔7.3米。引黄四干、五干渠于境内横贯东西，广浦河流经境内，水利设施齐全，农田排灌水系配套，引黄灌溉条件好。土壤类型以沙碱化土壤为主，红土地较少。主要农作物有小麦、玉米、大豆、棉花。

2013年，预计全镇实现地区生产总值57.9亿元，同比增长20％，其中第一产业增加值2.7亿元，同比增长4.5％；第二产业增加值46.7亿元，同比增长22％；第三产业增加值8.5亿元，同比增长18％。全镇限额以上工业企业实现总产值539.5亿元，实现利税57亿元。全年粮食作物播种面积5878.53公顷；粮食3117.13公顷，总产量13347.81吨；瓜菜747.4公顷，总产39943.5吨；棉花2014公顷，总产4498.64吨；种植业产值20004万元。全年造林1348亩，森林覆盖率达22%；林果总产1405吨；林业产值491万元。年末，大牲畜存栏6625头，猪存栏10936头，羊存栏19010只，家禽存栏33万只；畜牧业总产值23010万元。水产品总量2408吨，渔业总产值1321万元。有水库11座，总蓄水能力200万立方米。农业机械总动力达62846千瓦，农村用电量593.4378万千瓦时。地方财政收入2057万元。农民人均纯收入13234元，比上年增加13%。有中学1处，小学5处，在校学生共1860人，适龄儿童入学率100%。有医院1处。

2014年7月21日，史口镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

史口镇特产与美食史口烧鸡

史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇，史口镇北临滔滔黄河，风景秀丽，民风淳朴，全国第二大油田胜利油田的诸多产区也在此星罗密布。史口镇历史文化悠久，历有“烧鸡之乡”的美名，饕餮之客均慕名而来，亲口品尝一下史……

史口五香肴鸡

史口五香肴鸡是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特，色鲜形美，醇香可口，深受当地百姓的欢迎。史口五香肴鸡已有百多年的历史。最初是从烟台传入的，后来经过不断改进、创新，逐渐……

史口镇民俗文化香坊香油

香坊村村民多年来因榨出的香油色、香、味俱佳，备受客户青睐。香坊人榨香油的工序特别讲究，芝麻筛选的干净无杂，焙料的火候恰到好处，器皿干干净净，不掺杂使假。解放前，村内榨香油的户不多。他们把榨好的香油盛到……

史口水煎包

史口水煎包水煎包，历史悠久。它以风味独特、色形俱佳、经济实惠倍受大众欢迎。水煎包的制作十分讲究，喂馅、揉面、看锅子每道工序都要精心料理。所用肉馅均在前一天的下午制做，把肉切好，加入面酱、调料，谓之喂馅……

史口羊肉汤

史口羊肉汤羊肉汤，历史久远（始于何年无考）。依其味道鲜美、醇香可口、营养丰富闻名于世，传承数百年畅销不衰。羊肉汤的制做，每道工序都要精心料理。生羊的宰杀方法，要大抹头。宰杀前把盛血的盆洗刷干净，倒入适……