梅西村位于镇区东面，西面临梅城村，东面与北面靠海，南与梅南村交界。村总面积1.8平方公里，其中房屋面积0.8平方公里，山地面积563亩，耕地面积254.9亩，滩涂面积56.2亩；总户数989户，总人口2735人，全村有10个村民小组，村干部9人，其中女干部4人，支部党员59人，全村低保户共有33户55人（其中五保户2户2人）；全村企业4家，大小渔船25艘，人均收入8800多元，主要产业有：海洋捕捞、滩涂养殖、淡水养殖、水产品加工等；年村财收入18万多，主要是：土地租金，滩涂承包，上级拔款等。梅西村旅游资源丰富，主要古迹有“长乐市级文物保护单位——蔡夫人庙，观音堂庙”，“玄帝庙”等。几年来，在镇党委政府的关心下，梅西村以创建文明村活动为载体，全村推进社会主义新农村建设。

梅西村附近有长乐九龙山生态旅游景区、猴屿洞天岩、冰心文学馆、长乐显应宫、琴江满族村等旅游景点，有长乐青山龙眼、长乐漳港海蚌、长乐番薯、长乐鹅、肉米鱼唇等特产。