徐家寨村是山东省烟台市牟平区水道镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370612107207，居民身份证号码前6位为370612。邮政编码为264000，长途电话区号为0535 ，车牌号码为鲁F。徐家寨村与水道村、岔河村、太格庄村、肖家村、卧龙村、杭北头村、榛子崖村、罗家屯村、山前庄村、东邓格庄村、西邓格庄村、山上里村、东直格庄村、西直格庄村、薛家夼村、大疃村、北税目村、南税目村、西芦村、孙家庄村、下河村、棘子埠村、生木墅村、南台村、八甲夼村、唐村村、青虎山村、山前村、张家沟村、修格庄村、姜庄村、通海村、鲁魏庄村、前院夼村、后院夼村、东石桥村、牟家沟村、辛庄村、前刘家夼村、后刘家夼村、梨树夼村、陈家沟村、分水岭村、半埠店村、邱家村、岘上村、韩家夼村、下朱车村、中朱车村、上朱车村、北徐格庄村、南徐格庄村、东蒋家村、西蒋家村、念头村相邻。

徐家寨村附近有养马岛旅游度假区、昆嵛山、杨子荣纪念馆、牟平沁水河水利风景区、雷神庙战斗遗址等旅游景点，有烟台海肠、观水苹果、烟台大花生、烟台抽纱、金奖白兰地等特产。