胥村隶属于庙上乡，位于庙上乡西南，东临山东庄，西靠程村，凁水河从村中穿流而过，距庙上乡政府仅4公里，交通十便利胥村下辖7个居民组，共378户，人口1436人，其中劳动力资源数为866人村党委设一个党支部，有3名干部，党员34名；村民委员会有5名村干部

通过几年来的新农村建设和经济发展，村村貌得到逐步改善首先：村里的巷道80%进行了水泥硬化，到2012年会达到巷道硬化全覆盖；第二：凁水河绿化工程得到提升，为胥村人民创建了一个良好的人居环境；第三：村里有村委会办公楼、村卫生所、小学（2011年7月停办，并校到乡中心小学）、老年协会

胥村境四季明，属于暖温带、温带大陆性气候，村里的温度、湿度、光照等条件都比较适宜枣树生长，因而村民主要以枣树种植为主导产业随着近年来枣树产业的不断发展，村里成立了枣树专业合作社，并逐步推广大棚技术直至2011年，全村农民人均收入已达到7741元

胥村村附近有临猗开化寺、临猗双塔、临猗龙山仰韶文化遗址、临猗县王寮村猗顿陵、猗顿墓等旅游景点有临猗苹果、吴王渡黄河鳖、北景柿子、临晋江石榴、临猗石榴等特产