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大茅坪镇

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四川省巴中市巴州区大茅坪镇

大茅坪镇信息

  • 地区名称：大茅坪镇
  • 长途区号：0827
  • 区划代码：511902100
  • 邮政编码：636601
  • 车牌号码：川Y
  • 行政级别：镇

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巴州炖鸡面

巴州炖鸡面

菜品简介：炖鸡面起源于嘉庆年间，至今有100多年历史，是巴中传统小吃。精选大骨熬制成汤，加入土鸡精心炖煮，将面煮至9成熟，加入大骨汤和土鸡汤，配上作料即可。

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